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探寻千年饮食智慧：豫菜中和之美意境名如何诠释中国哲学的至高境界
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在中华饮食文化的璀璨星空中，豫菜犹如一颗沉稳而明亮的恒星，其核心精神“中和之美”不仅体现在烹饪技艺与味觉层次上，更深深烙印于其菜品的意境命名之中。所谓“中和”，源自《礼记·中庸》：“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。”豫菜作为…
日期：2025-12-06 标签：豫菜中和之美意境名 豫菜文化 中式哲学饮食 菜品命名艺术
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